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복길이: 일상/레시피24

쉽고 간단한 저녁반찬으로 추천하는 백종원 두부요리, 참치두부조림 참치두부조림 양파만 넣은 두부조림(신동엽 두부조림)이 지겨워서 새로운 두부조림을 요리해보았다. 참치캔을 넣어서 짜끌이 같으면서 두부조림 같은 백종원의 참치두부조림이다. 만드는 과정이 쉽고 맛도 괜찮아서 저녁 메인 요리로 괜찮은 음식이었다. 저녁 반찬을 고민 중이라면 참치 두부조림을 추천한다. 양파와 계란만으로 만드는 간단한 두부조림 레시피 (feat. 신동엽 오늘 뭐먹지 레시피) 두부조림 레시피 신동엽과 성시경이 '오늘 뭐 먹지?'라는 프로그램에서 두부조림을 소개했었다. 두부조림에 반숙 계란이 올라가서 독특하지만 간단하고 맛있어서 지금까지 만들어 먹는 요리 중 bokgilism.me 준비재료 두부 1모 참치 1캔 양파 1개 양념장 간장 3스푼 / 멸치액젓(2스푼) / 설탕 1스푼 / 고춧가루 2스푼 / .. 2022. 12. 17.
양파와 계란만으로 만드는 간단한 두부조림 레시피 (feat. 신동엽 오늘 뭐먹지 레시피) 두부조림 레시피 신동엽과 성시경이 '오늘 뭐 먹지?'라는 프로그램에서 두부조림을 소개했었다. 두부조림에 반숙 계란이 올라가서 독특하지만 간단하고 맛있어서 지금까지 만들어 먹는 요리 중 하나이다. 양념장과 두부 계란을 함께 밥과 비벼서 먹으면 고소함, 달콤 매콤한 맛이 정말 최고이다. 이 요리 하나면 밥 한그릇 싹싹 비워낼 수 있다. 새로운 두부요리를 먹고 싶다면 신동엽 두부조림을 요리해볼 것을 추천한다. 준비 재료 두부 1모 양파 1개 계란 (원하는 만큼) 대파 1/2(생략 가능) 양념장 간장 3큰술 / 설탕 1큰술 / 고춧가루 2큰술 / 다진 마늘 1큰술 / 물 1컵 두부조림 요리 방법 1. 두부를 두툼하게 썰어서 키친타올로 수분을 제거해준다. 여유가 있거나 꼬들꼬들한 식감과 고소함을 더 느끼고 싶다면.. 2022. 12. 8.
아이주도이유식레시피 6. 두부를 거부하는 아기에게 두부스테이크 17개월 되고 나서 잘 먹던 무난이는 편식을 시작했다... 최애 두부치즈구이도 먹지 않고, 두부는 쳐다보지도 않았다. 편식은 절대 안되기 때문에 두부조림, 두부브로콜리볶음 등 새로운 요리법으로 주었지만 촉감놀이조차 하지 않았다. 한달 가까이 두부 거부사태에 두부스테이크를 만들어 보기로 했다. 만든 후 다음날 두근두근하면서 주었더니 거부없이 잘 먹었다! 야채와 빵가루 덕분에 두부맛이 많이 느낄 수 없어서 그런 듯하다. 무난이가 좀 큰 후 소스까지 만들어준다면 더 잘 먹을 것 같은 느낌이다. 두부를 거부하는 아이가 있다면 두부스테이크를 추천!! 기본재료: 두부(1모), 빵가루(3큰술), 계란(1개), 각종야채(당근,양파,파프리카,버섯 등) * 아기가 안먹는 야채가 있다면 다져서 넣으면 좋다. 선택재료: 전분.. 2018. 6. 12.
아이주도이유식레시피 5. 고기와 야채를 함께 먹이기, 동그랑땡 아이주도이유식을 하면서 편식없이 잘 먹던 아기가 어느 순간 야채편식을 하기 시작한다.. 대놓고 야채가 있으면 안먹으니 좋아하는 음식에 숨기는 방법을 찾을 수 밖에 없다. 다양한 요리 중에 고기를 좋아하는 아이에게 야채를 먹이기 좋은 음식은 바로 '동그랑땡'이다. 고기, 야채, 계란, 두부 등이 들어가서 영양면에서도 매우 높다. 그리고 한번 마음 먹고 만들어 놓으면 밥을 차리기 귀찮을 때 구워서 주면 진짜 편하다. 맛과 영양, 편함을 가진 동그랑땡 레시피를 적어보겠다. 기본재료: 다진돼지고기(300g), 채소(당근, 양파 등), 두부(1/4모), 계란(1알), 밀가루(3큰술) * 채소는 냉장고에 있는 것으로 다양하게 사용하면 된다. 선택재료: 소고기 또는 닭가슴살 * 돼지고기를 못먹는 돌이전 아기는 닭가슴.. 2018. 5. 23.
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