728x90 전체 글326 콩비지찌개 레시피, 돼지고기 대신 참치는 넣었더니? 더 담백해요 점점 싸늘해지는 날씨에 따뜻한 찌개가 먹고 싶다는 생각이 드는 요즘이에요.여러 찌개 중에서도 구수한 콩비지찌개는 밥 한 공기를 비벼서 뚝딱하게 만들죠. 그런데 비지찌개를 끓이려고 하는데 돼지고기가 없다면 어떻게 해야 할까요?꼭 돼지고기를 넣어야 하는 건 아니에요.저는 비지찌개에 넣을 고기가 없을 때는 참치캔을 활용해요. 참치 한 캔만 넣어도 구수한 비지찌개를 만들 수 있답니다.돼지고기를 넣은 찌개보다 기름기가 적고 맛도 깔끔해서 부담 없이 먹기 좋았어요. 집에 있는 재료로 간단하게 끓일 수 있는 참치비지찌개, 재료 준비부터 맛있게 끓이는 방법까지 소개해 드릴게요. 청국장찌개 레시피, 냄새 줄이는 법과 고기를 넣어 고소하게 끓이기청국장찌개는 구수한 맛이 매력적이지만 냄새 때문에 집에서 요리하는 것이 망설.. 2026. 10. 19. 대파 닭구이 레시피, 아이도 잘 먹는 간단한 한 닭요리 한 끼 요즘 인스타그램에서 대파닭구이 영상을 자주 복 되더라고요 만드는 방법은 간단해보이는데 노릇하게 구워진 닭과 대파가 먹음직스러웠어요.과연 맛도 있을까 궁금해서 저도 만들어봤어요. 닭다리살에 대파를 굽고 달콤짭조름한 간장 양념까지 더했어요.직접 먹어보니 닭다리살은 부드럽고 간장양념과 잘 어울리더라고요실제로 만들어 보니 아이도 맛있게 먹었고, 함께 조린 대파까지 맛있어서 만족스러웠어요. 오늘은 잡애소 간단하게 만들어 먹을 수 있는 대파 닭구이 레시피를 정리해 볼게요. 대파 닭구이 재료재료 (2~3인분)닭다리살 600g 대파 1대식용유 약간간장 양념진간장 2큰술굴소스 1큰술맛술 1큰술설탕 또는 알로롤스 2큰술양념은 달콤하면서 짭조름한 맛을 준비했어요.아이와 함께 먹을 거라서 고춧가루나 청양고추는 넣지 않았어요.. 2026. 10. 18. 민둥산 억새축제 2026 언제 가야 가장 예쁠까? 절정시기 등산코스 주차 정리 한국의 알프스인 강원도 정선에 있는 민둥산은 가을이 초록빛 산은 은빛 억새로 물들면서 전혀 다른 풍경을 보여줘요.민둥산에 넓게 펼쳐진 억새 밭을 보기 위해 많은 사람들이 가을이 되면 꼭 찾아가고 싶은 곳입니다.방문하기 전에 억새의 가장 아름다운 시기, 주차할 곳, 등산코스 등을 미리 알아두면 더 알찬 나들이가 되실 거예요오늘은 민둥산 억새축제를 방문하기 전에 알아두면 좋은 정보를 중심으로 정리해 보겠습니다. 민둥산 억새축제, 언제 가야 가장 아름다울까? 2026년 제31회 민둥산 은빛억새축제는 9월 18일부터 11월 8일까지 진행됩니다. 억새의 생육 상태와 기온, 날씨에 따라 풍경이 달라지기 때문에 방문 시기를 잘 선택하는 것이 중요합니다.일반적으로 민둥산 억새는 10월 중순부터 하순 사이에 아름다.. 2026. 10. 17. 청량리 경동시장 맛집 안동집, 이모카세 배추전 수육 솔직후기과 아쉬운 점 흑백요리사 시즌 1이 나왔을 때 경동시장에서 가장 핫했던 식당 중 하나가 이모카세가 운영하고 있는 안동집이었어요.그때보다 지금은 조금 한가해졌지만 여전히 식사시간에는 사람이 부적부적한 곳이에요.경동시장에서 장을 본 김에 점심을 먹으려고 안동집에 방문했어요. 직접 먹어본 배추 전, 수육, 비빔밥의 맛과 매장 분위기, 주차팁까지 내돈내산 후기로 정리해 보겠습니다. 위생논란이 있었지만 직접 방문해 보니 깔끔한 식당 분위기 평일 11시 30분쯤 방문했는데 식사하는 분들이 꽤 많았어요. 안동집은 요리하는 모습을 볼 수 있는 다찌석과 매장적으로 나누어져 있어요.예전에 들었던 후기보다 매장이 깔끔하다는 느낌을 받았어요.매장석은 직원분들이 관리를 잘하고 있어서 지저분하다는 생각이 전혀 들지 않았네요.덕분에 편.. 2026. 10. 15. 대학로 치킨맛집 삼덕통닭, 연극보기 치맥하기 좋은 곳 삼미통닭 골뱅이무침 후기 지난주 토요일애 대학로에서 늘근도둑이야기 연극을 관람한 뒤 저녁도 먹고 맥주 한잔할 겸 삼덕통닭에 다녀왔어요. 가게 앞에 붙어 있는 ‘대구 3대 통닭’이라는 간판이 눈에 띄어서 가보았네요.이번에 삼미통닭과 골뱅이무침을 주문해서 먹었어요. 직접 먹어본 메뉴의 맛과 양부터 매장 분위기, 위치까지 대학로 치킨맛집을 찾는 분들이 궁금해할 만한 내용을 정리해 볼게요. 삼덕통닭 혜화점 매장 분위기가게 입구는 처음에 조금 지저분한 느낌이 있었어요. 그런데 안으로 들어가니 생각보다 깔끔했고, 야외에서 맥주를 마시는 듯한 야장 노포 분위기도 느껴졌습니다.전체적으로 소품과 인테리어에서도 레트로 분위기가 느껴졌어요. 연극을 보고 나와 편하게 치맥을 즐기기 괜찮은 분위기였어요. 깔끔한 카페 같은 곳보다는 편안하고 활기찬 분위.. 2026. 10. 14. 깐풍가지 레시피, 물컹한 가지나물이 싫다면? 단짠소스로 색다르게 먹는 가지튀김 가지는 물컹한 식감 때문에 손이 잘 가지 않을 때가 있어요.특히 아이에게 가지를 먹이고 싶어도 가지나물이나 가지볶음만으로는 쉽지 않죠.오늘은 평소와 다른 방법으로 모두가 잘 먹을 수 있는 깐풍가지를 만들어봤어요.가지를 튀겨 단짠소스에 버무리면 색다른 가지요리를 즐길 수 있답니다. 가지의 특유의 식감이 부담스럽다면 튀김으로 만들어 보세요.만드는 방법도 어렵지 않아서 색다른 가지 요리를 찾고 있다면 한번 만들어보세요.깐풍가지 재료 깐풍가지는 특별한 재료 없이 집에 있는 기본양념으로 만들 수 있어 부담이 적어요. 가지 3개대파 1/2대청양고추 1개 (선택)다진 마늘 1큰술식용유 적당량감자전분 4~5큰술물 약간깐풍소스진간장 2큰술식초 1큰술설탕 1큰술맛술 1큰술물 2큰술소스는 간장의 짭조름한 맛, 설탕의 단.. 2026. 10. 13. 청국장찌개 레시피, 냄새 줄이는 법과 고기를 넣어 고소하게 끓이기 청국장찌개는 구수한 맛이 매력적이지만 냄새 때문에 집에서 요리하는 것이 망설여져요.요리 초보라면 청국장을 언제 넣어야 하는지, 된장을 함께 넣어도 되는지 궁금하실거예요.어떻게 해야 냄새가 심하지 않게 끓일 수 있는지도 고민되구요. 이번에 청국장 특유의 냄새는 줄이고 고기를 넣어 고소함을 더한 청국장찌개를 끓여봤어요.청국장 특유의 냄새가 거의 나지 않으면서 구수한 맛은 살아 있었어요. 밥에 쓱쓱 비벼 먹기에도 정말 좋았답니다.요리 초보도 실패 없이 따라 할 수 있도록 재료 손질부터 냄새를 줄이는 방법까지 자세히 소개해 드릴게요. 청국장찌개 냄새 없이 끓이는 법1. 청국장찌개 재료 준비하기청국장 150g다진 돼지고기 150gTip. 찌개용 고기, 대패삼겹살로 대체 가능해요.두부 1/2모김치 100g무 1.. 2026. 10. 12. 스팸 감자채볶음 레시피, 감자가 부서지지 않게 맛있게 볶는 법 초간단 반찬 스팸 감자채볶음 레시피밥반찬으로 가장 만만하게 요리할 수 있는 재료가 감자예요.그리고 감자로 만들 수 있는 반찬이 다양해요지난번에는 감자조림을 만들어봤는데 오늘은 스팸 감자채볶음을 만들어봤어요.감자와 스팸만 있어도 간단하게 만들 수 있고, 짭조름하면서 고소해서 아이들도 잘 먹는 반찬이죠. 감자가 부서지지 않고 깔끔하게 볶아지는 꿀팁까지 정리해서 레시피를 적어볼게요. 감자조림 만드는 법, 부서지지 않고 쫀득한 감자조림 황금 레시피감자조림 만드는 방법 감자 반찬 중에 가장 인기 있는 것은 감자조림이에요.단짠과 감자의 고소함이 밥반찬으로 좋아요.하지만 감자가 너무 익어 부서지거나 퍼석하고 덜 익어 맛이 없게 요리bokgilism.me 준비 재료감자 3개스팸 1/2캔양파 1/2개식용유 1~2큰술소금(절임 용 .. 2026. 10. 9. 이전 1 2 3 4 ··· 41 다음 728x90
