건대 양꼬치맛집 훈춘양꼬치, 성공적인 고기와 별미 어향가지 내돈내산 솔직 리뷰

건대 맛집, 훈춘양꼬치

 

건대에는 양꼬치 거리가 있을 만큼 많은 양꼬치가게가 있습니다.

무한리필집도 있고, 방송을 탄 식당도 있어서 식당을 고르기 매우 고민스러워요.

많은 식당 중에서 선택한 집은 훈춘 양꼬치, 구글 평점이 가장 높은 식당입니다.

구글 평점만큼 맛이 뛰어났는지 후기를 적어볼게요.

 

양꼬치 16,000원

 

양꼬치는 10피스로 빨간 시즈닝이 되어 있어요.

시즈닝이 되어 있는 양꼬치는 처음이었지만 먹어보니 시즈닝 맛이 전혀 느껴지지 않았어요.

처음 비주얼을 봤을 때 매콤한 맛인가라는 생각도 했지만 전혀 맵지도 않아요.

 

양꼬치는 퍼석하지 않고 적당한 기름과 육즙이 나와서 정말 고소했어요.

숯불향이 은은하게 나면서 누린내가 전혀 나지 않는 양고기 본연의 맛을 느낄 수 있었어요.

시즈닝이 아마 고기의 누린내를 잡는 용이 아니었을까라는 추축을 해보았네요

 

꼬치의 고기도 두꺼운 편이라서 양도 적지 않았어요.

 

 

양꼬치에 빼놓을 수 없는 쯔란!

개인적으로는 양꼬치를 먹을 때 쯔란을 같이 먹지 않는 편이에요.

그래서 간간히 같이 먹으니 짜지 않고 향이 강하지 않아서 좋았어요.

양갈비살 22,000원

 

두 번째로 주문한 꼬치는 양갈비살, 한 번도 먹어보지 못해서 한번 주문해 보았어요.

양꼬치와 같은 스타일이지만 시즈닝이 안되어 있는 자체로 생고기로 꼬치에 꽂여있어요.

먹어보니 양꼬치보다 더 쫄깃하고 고소한 맛이 더 강했어요.

 

 

 

어항가지 18,000원

 

어떤 사이드를 주문할지 고민할 때 사장님이 강력 추천한 메뉴가 어향 가지었어요.

사장님께서는 어향가지를 처음 시작한 곳이 훈춘이라고 말씀하시면서 엄청난 자부심을 보여주셨어요.

먹어보니 사장님의 그 자부님을 알 것 같았어요,

얇은 튀김이지만 정말 바삭하고 소스도 매콤 달콤해서 취향저격이었습니다.

양꼬치보다 어항가지가 더 맛있다는 생각이 들 정도였어요.

 

후기를 찾아보니 가지 튀김 쪽 요리를 이미 잘하기로 유명한 곳이었더라고요

저도 강력 추천 메뉴입니다.

 

서비스: 옥수수면, 오이무침, 만두

 

훈춘양꼬치에서 놀랐던 점은 서비스!

옥수수면 국수, 오이무침, 만두까지 내어주셔요.

사실 양꼬치 먹느라 많이 먹지는 않았지만 양고기와 함께 좋은 궁합이었어요.

고기를 먹다 보면 느끼해지는 순간이 있는데 이때 옥수수면국수와 오이무침을 먹으면 싹 사라져요

그래서 고기를 더 많이 먹을 수 있다는!!

 

훈춘양꼬치 총평

건대에서 양꼬치를 먹는다면 훈춘 양꼬치 추천합니다.

양꼬치가 누린내가 없고, 고기도 두툼해요.

다른 양꼬치식당보다 고기가 조금 더 기름지면서 육즙과 고기향이 많이 느껴졌습니다.

 

양꼬치 말고 어향가지도 정말 정말 맛있기 때문에 꼭 주문해서 먹어보기를!!

 

훈춘양꼬치 위치와 주차

주소: 서울 광진구 아차산로 34길 38

영업시간: 11:00~01:30

 

훈춘양꼬치는 건대입구 5번 출구 뒤쪽에 있습니다

1호점과 2호점이 있는데 두 곳이 가까이에 있기 때문에 대기가 적은 곳으로 가면 됩니다.

주차는 공영주차장에 해야 합니다.