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쉽고 간단한 저녁반찬으로 추천하는 백종원 두부요리, 참치두부조림 참치두부조림 양파만 넣은 두부조림(신동엽 두부조림)이 지겨워서 새로운 두부조림을 요리해보았다. 참치캔을 넣어서 짜끌이 같으면서 두부조림 같은 백종원의 참치두부조림이다. 만드는 과정이 쉽고 맛도 괜찮아서 저녁 메인 요리로 괜찮은 음식이었다. 저녁 반찬을 고민 중이라면 참치 두부조림을 추천한다. 양파와 계란만으로 만드는 간단한 두부조림 레시피 (feat. 신동엽 오늘 뭐먹지 레시피) 두부조림 레시피 신동엽과 성시경이 '오늘 뭐 먹지?'라는 프로그램에서 두부조림을 소개했었다. 두부조림에 반숙 계란이 올라가서 독특하지만 간단하고 맛있어서 지금까지 만들어 먹는 요리 중 bokgilism.me 준비재료 두부 1모 참치 1캔 양파 1개 양념장 간장 3스푼 / 멸치액젓(2스푼) / 설탕 1스푼 / 고춧가루 2스푼 / .. 2022. 12. 17.
쑥갓과 곱창의 조합이 정말 맛있는 돼지곱창전골, 서울 청량리맛집 은하곱창(feat. 포장) 서울 청량리 맛집 은하곱창 답십리에서 살 때 곱창전골 맛집에 대해서 듣고 찾아가 본 곳이 은하곱창이다. 동대문에서는 꽤 유명하고 방송도 몇 번 나온 맛집이었다. 아쉽게도 가게에서는 먹어보지 못하고 포장을 해서 집에서 먹곤 했다. 오랜만에 서울 방문을 한 김에 어김없이 포장해왔다. 은하곱창 곱창전골을 먹어본 후기를 적어보겠다. 은하곱창 위치 주차 주소: 서울특별시 동대문구 전농동 전농로 15길 22 전화번호: 02-2247-0254 영업시간: 11:00~22:00(브레이크 타임: 13:30~14:30 / 일요일 휴무) 은하곱창은 전농시장 안에 위치하고 있어서 식당 앞에는 주차를 할 수 없다. 주차는 공용주차장에 가능하고 위치는 전농4동 공용주차장 또는 전농동 부군당이다. 시장 안에 위치해서 찾기 힘든 노포.. 2022. 12. 14.
손쉽게 새 압력밥솥 세척하는 방법: 식용유와 식초 사용하기 압력밥솥 세척방법 새 압력밥솥을 사고 나서 바로 사용하는 것을 조금 찜찜하다. 그래서 세척을 하고 밥을 짓을 것을 추천하다. 어렵지 않고 간단하게 세척하는 방법에 대해서 알아보겠다. 압력밥솥 세척 준비물 식용유 키친타올 식초 압력밥솥 세척 방법 1. 연마제 제거하기: 식용유 쿠쿠밥솥(CRP-JHR0610FD)은 올스테인리스로 되어 있어 연마제 제거가 필수이다. 연마제 제거 방법은 간단하게 식용유만 있으면 된다. 식용유를 키친타올에 묻힌 후 닦으면 연마제가 묻어 나온다. 연마제는 갈색인데 묻어나오는 것이 없을 떄까지 닦으면 된다. 쿠쿠밥솥을 닦아보니 생각보다 연마제가 나오지 않았다. 2. 주방세제로 세척 연마제 제거를 위해 식용유로 닦았으니 내솥과 분리형 커버가 미끄러울 것이다. 그러니 따뜻한 물과 주방세.. 2022. 12. 13.
양파와 계란만으로 만드는 간단한 두부조림 레시피 (feat. 신동엽 오늘 뭐먹지 레시피) 두부조림 레시피 신동엽과 성시경이 '오늘 뭐 먹지?'라는 프로그램에서 두부조림을 소개했었다. 두부조림에 반숙 계란이 올라가서 독특하지만 간단하고 맛있어서 지금까지 만들어 먹는 요리 중 하나이다. 양념장과 두부 계란을 함께 밥과 비벼서 먹으면 고소함, 달콤 매콤한 맛이 정말 최고이다. 이 요리 하나면 밥 한그릇 싹싹 비워낼 수 있다. 새로운 두부요리를 먹고 싶다면 신동엽 두부조림을 요리해볼 것을 추천한다. 준비 재료 두부 1모 양파 1개 계란 (원하는 만큼) 대파 1/2(생략 가능) 양념장 간장 3큰술 / 설탕 1큰술 / 고춧가루 2큰술 / 다진 마늘 1큰술 / 물 1컵 두부조림 요리 방법 1. 두부를 두툼하게 썰어서 키친타올로 수분을 제거해준다. 여유가 있거나 꼬들꼬들한 식감과 고소함을 더 느끼고 싶다면.. 2022. 12. 8.
쿠쿠압력밥솥 장점, 단점 리뷰: 만족도가 매우 높은 제품, CRP-JHR0610FD(+내돈내산) 쿠쿠 압력밥솥 장점 단점 리뷰 6년 전 결혼을 하면서 산 쿠첸 밥솥이 고장 나면서 새로운 밥솥을 구매했다. 많은 고민과 제품 비교를 통해서 쿠쿠압력밥솥(CRP-JHR0610FD)을 선택해서 사용하고 있다. 사용한 지 2주 동안 느낀 장점과 단점을 정리해보려고 한다. 잡곡밥(현미밥)이 맛있는 쿠쿠밥솥 고르기, 선택 기준과 제품비교해보기(+제품명의 비밀) 쿠쿠 밥솥 선택하기 쿠첸 밥솥을 사용한 지 7년, 잔고장이 나기 시작하면서 바꿀 때가 되었다. 그래서 이번에는 쿠쿠밥솥을 사용해보기로 했다. 잡곡밥을 많이 먹기 때문에 잡곡밥에 가장 적합 bokgilism.me 쿠쿠 압력밥솥(CRP-JHR0610FD) 개봉기 쿠쿠밥솥은 박스 안에 안전하게 포장되어서 배송되었다. 구성품은 간단하게 밥솥(내솥, 분리형 커버)과.. 2022. 12. 6.
가성비 좋은 한우갈비살를 맛있게 먹을 수 있는 대구 맛집, 박상민한우 대구 맛집 박상민 한우 집 근처에 있는 한우식당이 지나다닐 때마다 늘 손님이 많아 궁금했던 곳이 박상민 한우였다. 한번 가봐야지 했다가 가족 생일이 있어서 방문하게 되었다. 가격에 놀라고 맛에 한번 더 놀랐던 식당이었다. 다녀온 후기를 적어보겠다. 박상민 한우 위치와 주차 주소: 대구광역시 수성구 범어3동 들안로 386-3 전화번호: 053-743-4316 영업시간: 4:00~23:30(일요일 휴무) 박상민 한우 주차장이 마련되어 있지 않다. 식당 근처가 이면도로라서 길가에 주차하거나 범어더리브스퀘어에 유료주차를 해야 한다. 심플하고 깔끔한 전형적인 식육식당 박상민 한우는 노포 식당 느낌이다. 전제적으로 조명이 밝지 않고 테이블과 의자도 세련되지 않은 전형적인 식육식당이다. 겉으로 보기에 깔끔한 느낌이 .. 2022. 12. 4.
슈룹 7화 8화 줄거리 리뷰: 위협받는 원손의 목숨 그리고 시작되는 택현, 성남대군에게 오는 위협, 배후는? tvn 슈룹 7, 8화 줄거리 리뷰 세자가 죽은 후 슬픔에 잠겨있을 시간도 없이 중전은 4명 대군, 세자빈과 원손을 지켜야 했다. 그런데 원손의 목숨을 위협하는 독살의 흔적이 발견된다. 원손을 죽이려고 하는 배후는 누구일지 7화, 8회에서 리뷰해보겠다. 원손의 위협하는 존재 중전은 배후를 찾기 위해 보모상궁을 찾아가지만 말할 수 없다며 혀를 깨물고 자결한다. 그리고 수라간을 뒤집어 독을 찾으려고 하지만 단서를 얻어내지 못한다. 불안한 세자비는 세자를 잃고 난 후 아들 원손의 목숨까지 위협되자 궁을 나가게 해 달라며 중전에게 부탁한다. 그 모습을 본 중전은 세자빈을 다독인다 "자식 딸린 어미가 어찌 자신에게 칼을 겨누십니까 나라면 그 용기로 원손을 지키켔습니다." 외부 약재로 궁지에 몰리는 중전, 진짜 범.. 2022. 11. 30.
잡곡밥(현미밥)이 맛있는 쿠쿠밥솥 고르기, 선택 기준과 제품비교해보기(+제품명의 비밀) 쿠쿠 밥솥 선택하기 쿠첸 밥솥을 사용한 지 7년, 잔고장이 나기 시작하면서 바꿀 때가 되었다. 그래서 이번에는 쿠쿠밥솥을 사용해보기로 했다. 잡곡밥을 많이 먹기 때문에 잡곡밥에 가장 적합한 밥솥을 찾기 위해 쿠쿠 밥솥에 대해 비교분석을 해려고 한다. 쿠쿠밥솥 선택 기준 밥솥을 선택할 때 압력유무, 압력 방식, 내솥 등 고려할 부분은 많다. 이 모든 부분을 다 만족시키는 제품이 있다면 가격이 어마어마할 것이다. 그래서 꼭 원하는 기능을 조건으로 세워야 한다. 즉, 맛있는 밥을 먹기 위해서 가장 중요한 부분을 선택하는 것이 가장 바람직하다. 이 생각으로 세운 밥솥 선택 기준은 압력방식, 내솥, 가격이다. 1. 압력방식 압력 방식은 일반 열판, IH, 2 기압, IH 트윈 프레셔로 3가지가 있다. 일반 열판:.. 2022. 11. 24.
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