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복길이: 일상190

대구 신세계 맛집 딤딤섬, 다양한 딤섬을 맛볼 수 있는 곳 메뉴 추천 대구 딤섬 맛집 딤딤섬 대구에서 다양한 딤섬을 먹어볼 수 있는 전문점으로 '딤딤섬'이 꽤 유명하다.다른 식당처럼 사이드 메뉴가 아니라 딤섬이 메인 음식이기 때문에 꽤 맛과 퀄리티가 높다.그래서 신세계백화점에서 특별한 음식이 먹고 싶다면 가볼 만한 곳으로 추천할 수 있다.  그럼, 딤섬이 좋아서 2번이나 다녀온 딤딤섬의 후기와 추천 메뉴를 정리해 보겠다.      딤딤섬 후기 딤딤섬은 대구 신세계백화점 9층(오락실 옆)에 위치하고 있다.딤섬 전문점답게 중국 느낌과 딤섬의 재료들을 모티브로 세련되게 꾸며져 있다. 신세계백화점에서 인기있는 식당 중 하나이기 때문에 점심시간 또는 주말에는 대기를 할 가능성이 높다.하지만 식당 안에 테이블이 많고 회전율은 나름 빠른 편이라서 대기시간이 길지는 않다.식당 앞에 키오.. 2024. 5. 29.
초간단 순두부찌개 레시피, 컵누들만 있으면 끝(ft. 다이어트 요리) 순두부찌개 레시피 순두부찌개는 해산물, 야채 등 준비할 재료가 많아 번거로워서 밖에서 사 먹게 되면 요리이다. 하지만 간단한 재료로 맛있고 건강한 순두부찌개 레시피가 있다. 바로 컵누들 순두부찌개! 특별한 재료가 없어도 충분히 맛있고, 간편해서 저녁메뉴로 추천이다. 그럼 바로 컵누들순부두찌개 레시피를 소개하겠다. 준비재료 순두부 1봉 컵누들 매콤한 맛 1봉 파 한 줌 고춧가루 1스푼 식용유 3스푼 애호박 1/3개 양파 1/3개 계란 1알 * 야채는 버섯, 고추 등 집에 있는 야채로 대체가능하다. 순두부찌개 만드는 법 1. 파, 고추기름 내기 냄비에 식용유를 3스푼 정도 넣고 중불로 파 한 줌을 넣고 볶는다. 이때, 냄비를 달구지 않고 사용해야 파가 타지 않고 파기름이 나온다. 2분 정도 볶으면 파 향이 .. 2024. 1. 25.
저녁 메뉴 추천 가지볶음, 가지요리 싫어하는 사람도 먹는 레시피(ft.백종원 레시피) 가지볶음 레시피 높아진 물가에서도 그나마 저렴한 야채는 가지이다. 호불호가 큰 야채이지만 볶거나 튀기는 레시피로 요리한다면 모두가 가지를 좋아하게 된다. 물렁한 식감이 없어서 가지에 대한 거부감이 확 줄어든다. 식비도 절약하고 편식도 줄일 수 있게 가지볶음을 소개해보겠다. 준비재료 가지 3개 양파 반 개 파 한 개 간장 2스푼 굴소스 1스푼 고춧가루 1스푼 참기름 1스푼 깨소금 조금 가지볶음 만드는 법 이 가지볶음은 백종원 레시피에 고춧가루를 추가로 넣은 요리이다. 살짝 매콤해서 가지를 더 맛있게 먹을 수 있다. 그럼 레시피를 차근차근 설명해 보겠다. 1. 야채 손질 가지 3개 파 1개 양파 반 개를 준비한다. 양파는 채 썰고 파는 어슷썰기 또는 동근 모양으로 썰어 준비한다 가지는 검지손가락 사이즈로 자.. 2024. 1. 20.
훈제오리찜 만드는 법, 정말 쉽게 요리하는 간단한 저녁 메뉴(다이어트식) 추천 훈제오리찜 레시피 훈제오리를 구워 먹는 것보다 맛있게 먹는 방법은 찜이다. 몇 가지 야채만 있으면 특별한 소스도 없이 훈제오림찜을 맛있게 요리해서 먹을 수 있다. 훈제오리에서 나온 기름으로 익어지는 야채는 또 다른 별미가 된다. 너무 쉬우면서 맛있어서 자주 해먹게 되는 훈제오리찜레시피를 정리해 보겠다. 준비재료 훈제오리 1팩 쪽파 또는 부추 한 단 양파 한 개 감자 단호박(생략가능) 훈제오리찜 만드는 법 첫째, 야채 손질 야채는 부추(또는 쪽파), 양파, 감자는 필수이고, 단호박은 선택이다. (단호박을 넣은 이유는 단호박이 냉장고에 있어서 넣은 것이다. 없으면 넣지 않아도 된다. 양파는 두껍게 채를 썰고, 감자는 납작하게 썬다. 감자는 너무 두꺼우면 익지 않지 때문에 손가락 반마디정도가 좋다. 부추(또는.. 2023. 8. 31.
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